Každý den používáme oči jako okno do světa. Když se začnou unavovat nebo špatně vidět, často hledáme rychlé řešení. Skutečná pomoc ale může být v tom, co jíme. Několik vitamínů a minerálů má přímý vliv na zdraví sítnice, čočky i celkovou ostrost vidění.
Vitamín A je základ. Pomáhá tvorbě pigmentu rhodopsinu, který umožňuje vidět při slabém světle. Nedostatek vede k noční slepotě a suchému oku. Najdete ho v mrkvi, sladkých bramborách, špenátu nebo játrech.
Lutein a zeaxantin jsou karotenoidy, které chrání sítnici před modrým světlem a oxidačním stresem. Studie ukazují, že pravidelný příjem snižuje riziko makulární degenerace. Potraviny bohaté na lutein jsou kapusta, brokolice a žloutky.
Vitamín C podporuje krevní cévy v očích a pomáhá předcházet kataraktě. Citrusové plody, kiwi nebo papriky dodají dostatek tohoto antioxidantu.
Vitamín E funguje jako ochranný filtr proti volným radikálům. Ořechy, slunečnicová semínka a avokádo jsou dobrými zdroji.
Zinek je minerál potřebný pro transport vitamínu A do sítnice. Maso, mořské plody a luštěniny vám ho doplní.
Nejjednodušší cesta je jíst pestrobarevnou zeleninu. Jeden talíř smíšených listových salátů, kousek grilovaného lososa a hrnek čerstvého ovoce vám dodá většinu potřebných látek.
Pokud máte málo času, připravte si smoothie: mrkev, pomeranč, špenát a lžíci lněného semínka. Do něj můžete přidat i doplněk luteinových kapslí, pokud nejste pravidelně na zelené zelenině.
U starších lidí nebo těch s omezeným vstřebáváním může být výhodné užívat multivitaminový přípravek zaměřený na oči. Vyberte si produkt s vysokým obsahem vitamínu A, C, E a luteinu a dbejte na doporučené dávkování.
Nezapomeňte, že i hydratace hraje roli. Dostatek vody pomáhá udržet oči vlhké a zabraňuje suchému pocitu.
Když si vytvoříte jednoduchý jídelní plán – například zeleninová polévka k obědu a ryba s pečenou zeleninou k večeři – získáte stabilní přísun všech vitamínů na zrak. Sledujte, jak se po několika týdnech vaše oči cítí méně unavené a vidění ostřejší.
Všechny tyto kroky jsou snadno proveditelné a nevyžadují žádné složité diety. Stačí jen dát přednost čerstvým potravinám, doplnit chybějící látky v případě potřeby a pravidelně kontrolovat stav očí u očního lékaře.
Hledáte vitamín na zrak? Není jen jeden. Tady je přehled klíčových živin, dávek, potravin a doplňků, co skutečně pomáhají očím - podle výzkumu.