When working with vitamín K, tukově rozpustný vitamín, který je nezbytný pro správné srážení krve a metabolismus kostí. Also known as vitamín K2, it pomáhá udržovat zdraví srdce a podporuje vstřebávání vápníku.
První hlavní úkol vitamínu K je aktivace koagulačních faktorů. Bez něj by se krev nechtěla srážet, což zvyšuje riziko krvácení. Když si představíte, že krevní srážky jsou jako lepicí páska – vitamín K ji natáhne na správné místo a zajistí, že se rána zahojí. Druhá velká výhoda spočívá v podpoře kostí. Vitamin K aktivuje proteiny, které řídí, kam se vápník ukládá. To znamená, že vápník nejde do měkkých tkání, ale zůstává tam, kde patří – v kostech a zubech. Proto se často spojuje s vitamínem D, který zvyšuje vstřebávání vápníku, zatímco K ho usměrňuje ke správnému místu. V praxi to vypadá tak, že pokud užíváte doplněk s vitamínem D, měli byste doplnit i vitamín K, aby nedošlo k nechtěnému ukládání vápníku v cévách. To je jeden z důvodů, proč se v poslední době častěji mluví o kombinacích „D + K“ v suplementaci. Co se týká potravin, vitamín K najdete hlavně v listové zelenině – kapusta, špenát, brokolice – ale i v fermentovaných produktech, jako jsou natto nebo některé sýry. Pokud nejíte dostatek zeleniny, můžete zvážit doplněk. Nejčastěji se setkáváme s formou K2 (MK‑7), která má delší biologickou poločas a je vstřebávána lépe než K1. Zajímá vás, jak vybrat dobrý suplement? Hledejte produkty, které uvádějí přesnou dávku v mikrogramech a mají transparentní složení. Dobrá značka také uvede, zda obsahuje K1, K2 nebo obojí a zda je doplněna o stabilizátory, které zabraňují rozkladu vitamínu při skladování. Vitamín K může mít vliv i na pokožku. Některé studie naznačují, že podporuje hojení ran a zlepšuje elasticitu pokožky, což je užitečné i v kontextu našich článků o hydrataci, péči o nehty a regeneraci kůže. Kromě toho se vitamín K často objevuje v krémech proti pigmentovým skvrnám, protože ovlivňuje tvorbu melaninu. Naše kolekce níže vám ukáže, jak vitamín K zapadá do širšího spektra zdraví a krásy. Najdete zde praktické tipy na suplementaci, výběr potravin, souvislosti s dalšími doplňky – od probiotik po kolagen – a konkrétní rady, jak kombinovat vitamíny pro maximální účinek. Připravte se na přehled, který vám pomůže udělat informované rozhodnutí a posunout vaši péči o tělo na další úroveň.
Vysvětlení, jak vitamín K podporuje srážlivost krve i zdraví kostí, kde jej najdete v potravě, příznaky nedostatku a tipy na bezpečnou suplementaci.