Zinek – proč ho potřebujete a jak jej získat

Už jste někdy slyšeli, že zinek je klíčový pro imunitu? Vlastně pomáhá i pokožce, vlasům i nehtům. Když vám chybí, můžete mít suchou pleť, lámavé nehty nebo častější nachlazení. Proto se vyplatí vědět, jak ho dostat do těla.

Co je zinek a proč na něm záleží?

Zinek je stopový minerál, který naše tělo potřebuje jen v malých množstvích, ale jeho úloha je velká. Podporuje enzymy, které opravují buňky, a pomáhá imunitnímu systému bojovat s viry i bakteriemi. Navíc se podílí na tvorbě kolagenu, takže má vliv na pevnost pokožky a zdravý růst vlasů.

Deficit se často projevuje jako zhoršené hojení ran, časté vyrážky nebo špatná chuť k jídlu. Pokud vám roste nehty pomalu a jsou křehké, může to být také signál nedostatku zinku.

Jak doplnit zinek ve stravě i doplňcích

Nejjednodušší cesta je jíst potraviny bohaté na tento minerál. Patří sem červené maso, drůbež, mořské plody (zejména ústřice), ořechy, luštěniny a semínka dýně. Pokud jste vegetarián, zaměřte se na cizrnu, fazole a celozrnné produkty, ale můžete potřebovat doplněk.

Doporučená denní dávka pro dospělé je okolo 8 mg pro ženy a 11 mg pro muže. Vždy čtěte etiketu – některé tablety obsahují až 30 mg, což může být příliš vysoké při dlouhodobém užívání.

Pokud zvažujete výživu doplňkem, vybírejte produkty s čistým zinkovým glukonátem nebo citrátem. Ty se dobře vstřebávají a méně dráždí žaludek než sulfidové formy. Užijte je po jídle, aby se snížila šance na nevolnost.

Jednoduchý tip: přidejte do rána ovesnou kaši lžičku dýňových semínek nebo posypte salát ořechy. To vám zajistí malou dávku zinku a zároveň další živiny.

Pamatujte, že příliš mnoho zinku může narušit vstřebávání mědi a způsobit gastrointestinální potíže. Držte se doporučených dávek a pokud máte chronické onemocnění, promluvte s lékařem, než začnete užívat vysoké suplementy.

Takže zinek není jen další minerál na seznamu – je to podpora, kterou vaše tělo potřebuje každý den. Stačí pár změn v jídelníčku a případně doplněk, a můžete si užít silnější imunitu, zdravější pleť i pevné nehty.